Фундук Варшавский красный (Varshavskij Krasnyj) — высокоурожайный сорт польской селекции, выведенный в 1963 году польским селекционером С. Забежанским путём опыления сорта Jeeve пыльцой Понтийского краснолистного.
Сорт ценят не только за плодоношение, но и за декоративность листвы, меняющей окраску в течение сезона.
Плоды средней величины продолговатой или овальной формы. Скорлупа тонкая с тёмно-коричневая с красноватым оттенком.
Ядро гладкое, почти полностью заполняет скорлупу, на вкус сладковатое с маслянистым послевкусием.
Сорт фундука Варшавский красный отличаетр высокая урожайность, скороплодность (начинает плодоносить на 4–5 год после посадки).
Съёмная зрелость наступает в третьей декаде августа.
Заявленная морозостойкость - до –30 °C.