/1c3fc66cc51da93.ru.s.siteapi.org/img/1mof0s5ajarogwsg44ggswggsowwck "Бени Шогун (Сегун)")
Бени Шогун (Сегун)
Сорт яблони «Бени Шогун» (Beni Syogun) — клон японского сорта яблок Ятака, который в свою очередь является мутацией сорта Фуджистандарт.
Плоды якро-красные, крупные (около 350 г), слегка продолговатой формы. Плод начинает окрашиваться в середине сентября и к началу октября поверхность кожицы окрашивается сплошным темно-красным цветом без полосок. Основная окраска плода — желтовато-зеленая. Кожица полностью покрыта сплошным красным цветом покровной окраски, среднеглянцеватая с мелкими подкожными точками. Восковой налет и склонность к растрескиванию отсутствуют.
Мякоть кремово-белая, очень сочная, сладкая (15% по ареометру Брикса), слегка кисловатого вкуса с ароматом Ятаки, твердая и не повреждается от легких ударов.
Плоды созревают с 5-го по 15-е октября, точно так же, как у Ятаки.
Урожайность высокая, ежегодная.
Срок хранения плодов 6-7 месяцев в условиях обычного холодильника, а в регулируемой газовой среде 9-10 месяцев.
Сорт нуждается в опылителях, в качестве которых могут выступать сорта Джонатан, Делишес, Голден Делишес, Айдаред, Эверест, Цугару и подобных сортах среднего срока цветения. Не опыляется сортами Кинг и Джонаголд.
Зимостойкость сорта достаточно высокая.
Хорошая устойчивость к мучнистой росе, ржавчине, но неустойчив к парше.
Достоинства сорта: регулярная урожайность, высокая зимостойкость, нарядный вид и товарные свойства, а также длительный срок хранения плодов.
Недостатками сорта: низкая способность к самоопылению и неустойчивость к парше.