Ксения (Ноябрьская Душутиной/ Ноябрьская Молдовы)

Груша Ксения (она же Ноябрьская Молдовы или Ноябрьская Душутиной) – это молдавский сорт груши, автором которого является известный селекционер Ксения Кирилловна Душутина. Хотя ею было выведено множество хороших сортов, на мой взгляд, именно этим сортом она обессмертила свое имя. Изначально сорт был назван Ноябрьская Молдовы, однако после смерти автора был переименован в ее честь – Ксения.

Голландский питомник «Ван Райн де Бран» приобрел в Молдове генеральную лицензию на выращивание посадочного материала Ноябрьской Молдовы, зарегистрировав сорт на территории Евросоюза под названием Ксения (Xenia или Xena). Под этим именем сорт и распространяется в Евросоюзе.

Сорт получен путем скрещивания груш Николай Крюгер и Триумф Виенны.

Плоды очень крупные – 180-350 г (некоторые экземпляры достигают веса 700-800 г), классической грушевидной формы, зеленого цвета, после созревания – желтые, со слабым румянцем с солнечной стороны. Мякоть сочная, маслянистая, сладкая, очень ароматная.

Дегустационная оценка – 4,8 балла.

На мой взгляд, по вкусовым качествам это эталонная груша.

Считается зимним сортом. Съемная зрелость приходится на конец сентября – первую половину октября, потребительская зрелость наступает в ноябре (отсюда и название) – начале декабря. Это позволяет начать реализацию плодов еще с осени. Наилучших вкусовых качеств груша набирается к новогодним праздникам. Для достижения свойственного сорту богатого вкуса плоды до 7 суток выдерживают в тепле после окончания хранения в холодильнике. Без холодильника груша может храниться до января, в холодильнике – до конца марта. При хранении не утрачивает своей сочности и транспортабельности.

Дерево среднерослое, скороплодное (в плодоношение вступает на 4-5 год на семенном подвое и на 3-й год на айвовом подвое), высокоурожайное, хорошо совместимо с айвой.

Сорт характеризуется высокой зимостойкостью, устойчивостью к грибковым заболеваниям, к парше и бактериальному ожогу. Обладает отличными свойствами для длительного хранения и транспортации, что обеспечило ему популярность в Европе. Отличный промышленный сорт.