Плоды небольшие, со средней массой 3,5 г, боченковидные, овально-цилиндрические, кисло-сладкие, а при полном созревании сладкие.
Мякоть светло-желтая,с тонкой крепкой кожицей.
По сроку созревания сорт считается среднепоздним (ягоды созревают в сентябре).
При полном созревании плоды имеют свойство осыпаться, в связи с чем рекомендуется снимать их за 3-4 дня до полного созревания.
Ягоды димеют свойство дозревать в процессе хранения.
Биохимический состав плодов этого сорта значительно не отличается от красноплодных сортов, но количество сахаров и пектинов у него больше.
Нет комментариев
Добавить комментарий