Евгения

Плоды блестящие, темно-красные, зрелые - почти черные, правильной овальной каплевидной формы, с несколько зауженной верхней частью.

Средняя масса ягод 6,0 г, максимальная - 6,8 - 7,6 г.

Кожица тонкая, но плотная и крепкая.

Мякоть темно-красная, нежная, сладкого вкуса со слабой кислинкой.

Имеет высокую прочность прикрепления плодоножки.

Сорт среднего срока созревания (20 августа - 5 сентября), характеризуется дружным, одновременным созреванием плодов, которые не осыпаются даже при перезревании.

Плоды способны к дозреванию в лежке.

Сорт отличается зимостойкостью и достаточной засухоустойчивостью.

Плодоношение ежегодное, обильное, равномерное при средней урожайности 10-летнего растения 25-30 кг.

Является одним из лидирующих сортов по витаминной и питательной ценности плодов.

Плоды этого сорта имеют прекрасные вкусовые качества, которые сохраняются в холодильнике в течение 4-5 недель и позволяют употреблять их в свежем виде.

При замораживании плоды сохраняют свойственный им биохимический состав, а также цвет и вкусовые качества.